300년을 이어온 가족경영회사
RIEDEL - The Wine Glass Company
1756년 설립되었으며, 1958년 이래 포도 품종별 맞춤 글라스 개발의 개척자 역할을 해온 리델은 와인 애호가와 주류 전문가, 외식업계 전문가들과 전세계 소비자들에게 선택받는 브랜드입니다.
와인 한모금을 환희로 만들어주는 리델 글라스!
주의: 이 제품은 포도 품종별 맞춤 글라스입니다! 제품의 형태는 특정 포도 품종으로 만들어진 와인과 가장 적합한 조화를 이뤄냅니다. 최고의 즐거움을 누리기 위해, 아래 설명을 읽어주십시오.
리델은 포도 품종별 특징를 연구했으며, 전세계의 와인 전문가들이 동의하듯- 와인의 아로마, 맛, 질감, 피니쉬를 즐기는 것은 적합한 "와인 도구"를 사용할때 가능하다는 결론에 이르렀습니다.
리델 크리스탈에 관하여
- 리델 크리스탈(1756년 설립)은 유럽의 심장에서, 260년 이상의 기간동안 11대에 걸쳐 글라스를 생산하고 있습니다.
- 가족 기업으로, 조지 리델(10대손)와 맥시밀리언 리델(11대손)에 의해 운영되고 있습니다.
- 리델이 와인과 스피릿을 즐기는데 최고 품질의 글라스와 디캔터를 디자인하고 생산하고 있다는 것은 세계적으로 잘 알려져 있는 사실입니다. 전세계의 수많은 최상급 와이너리와 레스토랑이 리델을 이용하고 있습니다. 리델은 중요한 와인 평가 자리이든, 피크닉이나 저녁식사를 위한 자리이든, 모든 라이프스타일과 다양한 가격대에 맞는 적합한 컬렉션을 생산합니다. 모든 와인 애호가를 위한 시리즈가 준비되어 있습니다.
RIEDEL Trademark
특별한 리델 시그니처는 이제 모든 핸드메이드/핸드 피니시드 제품의 베이스에 각인되어 있습니다. 이 시그니처의 트레이드마크는 리델 고객들로 하여금 핸드메이드/핸드피니시드 제품과 머신메이드 제품을 바로 구별할 수 있도록 도와줍니다. 우리의 머신메이드 제품에는 이 트레이드마크가 새겨져 있습니다. 리델 가문은 대를 이어온 글라스메이커의 창의적 에너지를 기반으로 세워졌습니다. 가문의 이야기는 1756년 보헤미아에서 시작되어 오늘날의 유럽으로 이어져 왔으며, 유럽 역사의 가장 극적인 순간들과 함께 해왔습니다.
바로 이 지점에서 글라스의 품질이 중요한데 리델은 다양한 고품질 글라스, 특히 세계의 주요 와인 품종에 특별히 맞춰진 품종별 맞춤 글라스를 생산합니다. 리델은 세계 최고 와인들의 아로마의 뉘앙스, 맛을 제대로 감상할 수 있게 합니다.
Michel Bettane
Guide Bettane et Desseauve
리델은 기능성을 형태보다 우선시합니다. (Content commands Shape)
완벽하게 디자인된 글라스는 모든 향기로운 음료의 맛과 향을 강화합니다.
- 1950년대 후반, 클라우스 리델은 역사상 처음으로 와인 친화적인 글라스를 개발한 인물입니다.
- 와인 친화적 글라스는 와인의 부케(bouquet), 맛, 균형, 피니쉬를 인간의 감각기관으로 전달해줍니다.
- 이 원칙을 기반으로, 리델은 품종별 맞춤 글라스 컨셉을 도입했습니다.
쉐입이 왜 중요할까요:
- 글라스는 볼, 스템, 베이스 세 가지 부분으로 구성되어 있습니다
- 스템의 높이와 베이스의 넓이는 글라스 디자인의 일부로 아키텍처(architecture)로 부르기도 합니다.
- 품종별 맞춤 글라스의 특징은 세심하게 제작된 글라스 볼로 쉐입, 크기, 림 지름에 변화를 줄 수 있습니다.
- 품종별 맞춤 글라스는 와인이 전하는 “메시지”를 인간의 감각기관으로 전달해줍니다.
와인의 4가지 감각 요소:
- 부케(bouquet): 품종별 맞춤 글라스는 와인 아로마의 품질과 강렬함을 전달해줍니다.
- 텍스처: 품종별 맞춤 글라스는 와인의 다양한 스타일의 "입에 닿는 느낌(mouthfeel)" ( 묽은, 크리미한, 실크같은, 벨벳같은 느낌 등)을 드러내 줍니다.
- 맛: 품종별 맞춤 글라스는 와인의 과일향, 미네랄리티(minerality), 산도, 쓴 맛 사이에서 균형잡힌 상호작용을 이뤄냅니다.
- 피니쉬: 품종별 맞춤 글라스는 즐겁고 매끄러우며, 조화롭고 오래가는 여운(aftertaste)을 제공합니다.
볼-스템-베이스 3부분으로 구성
스템웨어의 아키텍처(Architecture)
핸드메이드 / 핸드피니쉬드(finished) 제품
공기를 불어 형태를 만드는 글라스웨어의 기원은 2000년전까지 거슬러 올라갑니다. 이 기술을 처음 사용한 이들은 바로 로마인들이었습니다. 쿠프슈타인(Kufstein) 에서 리델은 핸드메이드, 핸드피니시드 크리스탈 글라스웨어를 제작합니다. 모든 핸드메이드, 핸드피니시드 제품은 개별 제작되며, 글라스장인에 의해 만들어지거나 마무리됩니다.
이러한 장인들의 경험은 각 글라스의 높은 품질 기준을 충족하도록 해주며, 바로 이것이 리델이 유명한 이유이기도 합니다. 핸드메이드/핸드피니시드 제작 공정상 제품마다 크기나 무게에 약간의 차이가 있을 수 있고 미세한 기포나 표면 결함이 나타날 수 있습니다.
당신에게 맞는 리델 글라스 찾아보세요
- RIEDEL은 진정한 와인 애호가를 위한 “품종별 맞춤”글라스와 캐주얼하게 와인을 즐기는 분들을 위한 "와인 프랜들리(wine friendly)" 글라스를 모두 제공합니다.
- 파인 다이닝에서는 스템이 있는 글라스를, 캐주얼한 식사자리에서는 스템리스 제품을 사용해보세요.
- 와인 한 병에 쓰는 평균 비용을 글라스에 투자할 계획을 세워보세요.
- 품종별 맞춤 글라스인 리델은 특정한 사용목적을 맞게 제작되었으며, 해당 품종의 와인에 가장 적합하다는 것을 아시면 더욱 좋습니다.
- 품종별 맞춤 리델 글라스는 와인 도구로 “와인으로 여는 열쇠”에 걸맞게 와인의 작은 특징까지 놓치지 않게 해줍니다.
- 와인 글라스 가이드(Wine Glass Guide)에서 당신의 와인에 적합한 글라스를 찾아보세요.
모든 와인을 위한, 하나의 글라스가 있을까요?
리델 와인 프랜들리 매그넘 글라스와 비늄 리슬링 그랑크뤼 글라스는 레드와인과 화이트와인 모두를 위한 가장 적합한 쉐입이기는 하지만, 와인을 제대로 즐기면서 강렬함을 극대화시키는데 글라스의 쉐입이 중요함을 기억하시길 바랍니다.
모든 와인에 적합한 글라스는 무엇일까요? 당신의 와인을 특별하게 경험하는데 각 글라스의 형태가 어떤 역할을 할까요?
- 하나의 글라스가 모든 스타일의 와인에 이상적일 수는 없습니다. 와인의 부케, 맛, 균형, 그리고 피니쉬는 사용하는 글라스의 쉐입에 따라 영향을 받기 때문입니다.
- 같은 와인이라도, 다른 글라스에 서빙되는 경우 완전히 다른 특징을 보여줍니다.
- 이러한 차이는 너무나 현저하기 때문에 숙련된 와인 애호가들은 글라스 수만큼 다른 와인을 즐긴다고 하기도 합니다.
- 리델은 와인의 조화를 강화하는 글라스 쉐입을 개발했으며 이것은 와인의 유니크한 특성을 이끌어 내줍니다.
- 품종별 DNA상 서로 다른 특징을 갖고 있어서 적합한 글라스를 고르는 것은 더욱 중요한 일입니다.
- 와인은 숙성 과정에 따라 맛을 결정하는 두가지, 세가지, 또는 네가지 요인이 결정되기도 합니다.
두가지 요인: 플로랄 화이트와인의 맛과 향은 발효 포도즙, 효모의 맛이라는 두 가지 요인이 지배적입니다.
추천제품 : 리슬링 그랑크뤼(13-3/8온스, 380ml)
세가지 요인: 오크 숙성 화이트와인의 맛과 향은 발효 포도즙, 효모의 맛, 그리고 오크의 영향(젖산 발효, 숙성과 공기 노출을 통한 은은한 나무향)이라는 세 가지 요인이 지배적입니다.
추천제품 : 몽라쉐/샤르도네(18-3/8온스, 520ml)
네가지 요인: 오크 숙성 레드와인의 맛과 향은 발효 포도즙, 효모의 맛, 마세라시옹(maceration)(포도 껍질과 포도즙의 발효), 그리고 오크의 영향(젖산 발효, 숙성과 공기 노출을 통한 은은한 나무향)이라는 네 가지 요인이 지배적입니다.
추천제품 : 카베르네(30-3/8온스, 860ml)
Discover the versatility of 2024 GRAPE@RIEDEL! A trio of sizes perfect for an array of wines, fun drinks, and cocktails. Meticulously crafted for varietal precision, these glasses excel in both mixology and wine enjoyment. Embrace professionalism with optimal fill levels and enjoy the multi-tasking design of GRAPE@RIEDEL – where style, functionality, and affordability meet.
In homage to the 50th Anniversary of Sommeliers, which changed the art of glassmaking as we knew it, RIEDEL Superleggero has reintroduced the glass shapes and transformed into a precision-made, machine-crafted collection, setting a new benchmark for premium machine-made wine glasses.
RIEDEL LAUDON (2020)
EYECATCHER
Presented in stunning colors like precious gems, the RIEDEL Laudon Tumblers are truly eyecatching. The luxurious cut-crystal design reflects light to allow the tumblers to sparkle. Perfect for whisky, water, cocktails or mixed drinks, these glasses will add style to any table setting and can be purchased individually for a truly unique look.
RIEDEL HIGH PERFORMANCE (2020)
OPTIC IMPACT AND XL STEM
The machine-produced visual effect has a positive impact on the taste experience: not only does it give the chalice an attractive appearance, it also increases the internal surface area. This allows the champagne to open up and bring out its full aroma, with all its subtle nuances. The long drawn stems are a masterpiece of the glassmaker‘s art. They give the glass an exclusive, unique elegance.
모든 칵테일은 올드 패션드(Old Fashioned), 맨하탄(Manhattan), 다이키리(Daiquiri), 사우어(Sour), 피잔트(Peasant), 벅(Buck), 그리고 줄렙(Julep)의 7가지 클래식 칵테일에서 시작됩니다. 8가지 다른 글라스는 이 7가지 칵테일을 베이스로 한 수 천가지 종류의 칵테일을 만드실 수 있습니다. 리델은 올-퍼포스 글라스와 믹싱 글라스를 추가해 컬렉션의 다양성을 더했습니다. 각각의 글라스는 크기, 형태, 용량 그리고 얼음양을 고려하여 제작되었습니다.
3대에 걸친 품종별 맞춤 글라스의 연구, 개발, 그리고 경험을 통해 조지 리델과 맥시밀리언 리델은 고급 와인을 위한 궁극의 확성기와 같은 역할을 하는 퍼포먼스 시리즈를 탄생시켰습니다. 가볍고 튼튼하며 식기세척기 사용이 가능한 퍼포먼스는 반짝이는 정교한 크리스탈로 만들어졌으며, 길고 얇은 스템과 크고 견고한 베이스를 특징입니다. 퍼포먼스의 옵틱 임팩트(optic impact)가 적용된 볼은 시각적인 즐거움을 더해줄 뿐만 아니라, 내부 표면적을 넓힘으로써 와인의 향과 은은한 뉘앙스까지 살려주고 품종별 맞춤 글라스는 옵틱 임팩트가 더해져 궁극의 와인의 즐거움을 선사합니다.
Robert M. Parker Jr.
와인 비평, The Wine Advocate
To celebrate the 40th anniversary of the Sommeliers glass series, RIEDEL presents an exclusive collector‘s editions: Pleasure and design objects that emphasize the unique design language of the wine-friendly Sommeliers.
Black Series Collector‘s Edition is handmade in crystal glass.
리델 바(2008)
니트로 서빙되는 스피릿용 글라스
리델 바는 스피릿의 즐거움을 강화하기 위해 디자인된, 스타일리시하고 기능적인 글라스로 구성되어 있습니다. 이 시리즈는 알콜 느낌을 최소화하고 아로마와 맛의 특징을 끌어 내줍니다. 리델은 스피릿용 글라스를 개발하는 데 있어, 와인 글라스 쉐입이 와인의 맛과 향에 영향을 미친다는 철학을 동일하게 적용합니다. 인기있는 스피릿에 적합한 특정 쉐입의 글라스는 코와 입을 통해 음료의 강점을 어떻게 이끌어내는지 결정하고 이 과정에서 알콜향을 희석시키는 정교한 뉘앙스는 유지시켜 줍니다.
Time Magazin