葡萄酒杯品鉴
学习对比品鉴，开启全新葡萄酒之旅
人们总是说喝酒要选一只好酒杯，但是你是否探究过背后的原因？跟随我们做一个简单的小实验，探索RIEDEL 按葡萄品种分类的酒杯为何对葡萄酒品鉴如此重要！
按葡萄品种分类的酒杯背后的哲学
如果木匠盖房子，别人告诉他只能选择一个工具来完成，他应该选择哪个工具呢？谁都知道没法用锤子拧螺丝，也没法用螺丝刀锯木头，按葡萄品种分类的酒杯也是这个道理，工欲善其事，必先利其器。
不同的葡萄酒品种具有不同的特征和风味。酒器（无论是 RIEDEL 酒杯还是塑料杯）的大小和形状都会影响您的感官感知葡萄酒。 要了解更多信息，请阅读我们关于按葡萄品种分类的酒杯的博客。
实验出真知
RIEDEL 定期聚集葡萄酒鉴赏家，举办一系列对比品酒会，同样的葡萄酒用多达20种不同的酒杯进行品鉴对比，直至评选出最适合该品种的杯型。
在家也可复制出简易品酒会：只需要准备两只形状不同的酒杯即可！
对比品鉴指南
在您开始之前，我们建议您阅读鉴赏葡萄酒的步骤，因为这将帮助您批判性地鉴赏葡萄酒。
如果您有 RIEDEL 葡萄品种酒杯搭配对应的葡萄酒（例如，使用RIEDEL Shiraz西拉子酒杯鉴赏西拉子葡萄酒），练习效果最佳。如果您还没有，也可以找两个形状截然不同的干净酒杯。 将它们并排放置，将至少 100 毫升 /3 盎司葡萄酒倒入您的 RIEDEL 葡萄品种酒杯或您的其他酒杯中，并将他标记为1号杯。
首先，将鼻子探入酒杯中，深吸一口气，闻一闻酒的味道。 香气沉积在杯身内，所以要探进去闻香。 记下闻到的气味以及浓烈程度。
现在，浅尝一口。 细品葡萄酒的味道，这味道你是否喜欢。 它的前味和后味怎样？ 味道好还是坏，能在口中持续多久？ 葡萄酒在您的味蕾上感觉如何：是否涩口？
将葡萄酒倒入2 号对照杯中，然后再次重复以上步骤。 当您闻香和品尝时，与第一次有什么不同么。 变好了还是变坏了？ 你更喜欢哪一个杯中的酒？
最后可以设想一下：如果别人在你没看到整瓶的情况下倒了酒，你会相信这是同一种酒吗？ 您可以继续用第三个不同杯型的酒杯甚至塑料杯再次测试！ 您会惊讶于葡萄酒每次的变化之大。
RIEDEL 让您的葡萄酒品鉴更上一层楼
这个简单的对比小实验验证了：酒杯对葡萄酒品鉴有着至关重要的影响。幸运的是， 我们按葡萄品种分类的酒杯历经50年的研发测试，实力呈现完美品鉴体验。
真爱无需妥协，为您最钟爱的葡萄类型投资一款匹配酒杯是值得的。我们的在线商城 可对葡萄类型进行筛选，前往挑选一款适合您的产品吧。
举办私人葡萄酒对比品鉴会
您可以在下一次晚宴上组织一个葡萄酒小游戏：
准备足够的酒杯，为每位客人都提供同一套各异酒杯。 为客人倒酒时不要告诉他们每杯中的酒都是一样的。 看看他们是否能猜出品种，是否认为每杯酒都不同！
为获得完整体验，可为每位客人提供整套RIEDEL 品酒套装，并使用包装盒内提供的垫子举办您自己的迷你 RIEDEL 品酒会。 确保使用与您的 RIEDEL 套装中的酒杯匹配的单一品种葡萄酒，并始终从正确的品种酒杯开始品鉴。 您会发现每轮结果总是一样的：葡萄酒总是在匹配品种的杯型中表现最优。
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