Cura e utilizzo dei bicchieri Cura e utilizzo dei bicchieri

La maggior parte dei bicchieri RIEDEL è lavabile in lavastoviglie e resiste ad almeno 1000 lavaggi se questa viene riempita e impostata correttamente, senza perdere brillantezza o limpidezza. La resistenza in lavastoviglie è stata testata secondo le norme EN 12875-1:2005 e EN 12875-2:2001.

I bicchieri RIEDEL con la dicitura “lavare solo a mano” o “non lavabile in lavastoviglie” o spediti in confezioni prive di istruzioni per la cura e la pulizia devono essere lavati a mano e non sono lavabili in lavastoviglie.

RIEMPIRE E USARE LA LAVASTOVIGLIE:

• Il modo migliore per lavare i bicchieri è evitare detersivi aggressivi e scegliere un ciclo breve a bassa temperatura.
• Nel disporre i bicchieri in lavastoviglie occorre lasciare uno spazio sufficiente tra l’uno e l’altro, per evitare che si tocchino o urtino altri oggetti.
• Posizionare i bicchieri preferibilmente nel cestello superiore della lavastoviglie e utilizzare un sostegno per bicchieri, se disponibile. Il portabicchieri serve a bloccarli per evitare che scivolino durante il lavaggio. Nel riempire la lavastoviglie è importante assicurarsi che i bicchieri non tocchino altri oggetti, come posate di metallo o tazze. Disporre i bicchieri in modo che non possano urtare altri cestelli o i bracci irroratori.
• Alcuni bicchieri RIEDEL potrebbero essere troppo alti per il cestello superiore. In questo caso, se la lavastoviglie dispone di un programma speciale per i bicchieri, è possibile inserirli con attenzione nel cestello inferiore seguendo le indicazioni di cui sopra. In alternativa, possono essere lavati a mano.
• Se disponibile, utilizzare il portabicchieri della lavastoviglie per sostenerli ed evitare che si muovano.
• Per evitare macchie o opacità, utilizzare acqua dolce (a basso contenuto di minerali).
• Per prevenire i graffi, evitare il contatto tra un bicchiere e l’altro o con oggetti metallici.
• Si consiglia di usare pastiglie per lavastoviglie di qualità, specifiche per la cura dei bicchieri. Un’alternativa ecologica è quella di usare l’aceto bianco come brillantante per ottenere una lucentezza ottimale.

IMPOSTARE LA LAVASTOVIGLIE:

ASSICURARSI CHE LA LAVASTOVIGLIE SIA IMPOSTATA CORRETTAMENTE.

Ciò significa:

• Brillantante: il brillantante deve essere dosato in modo corretto e ottimale. È importante assicurarsi che la lavastoviglie abbia sempre una quantità sufficiente di brillantante.

• Addolcimento dell’acqua: un addolcimento eccessivo dell’acqua può danneggiare il vetro. Occorre regolare il sistema di addolcimento dell’acqua della lavastoviglie in base alla durezza dell’acqua domestica e assicurarsi che corrisponda a un valore di circa 3-4 gradi tedeschi (°dH).

• Selezione della temperatura e del programma: per lavare i bicchieri è necessario selezionare un programma a bassa temperatura (50-55 °C) o, se disponibile, un programma speciale per i bicchieri.

• Vapore: dopo il lavaggio, aprire brevemente lo sportello della lavastoviglie (se non succede automaticamente) per consentire la fuoriuscita del vapore, in quanto quest’ultimo potrebbe causare l’opacizzazione della superficie del bicchiere.

• Residui di cibo e succhi di frutta: grandi quantità di residui di cibo e/o di acidi della frutta, come quelli presenti nei succhi, possono alterare la composizione del liquido di lavaggio e quindi la qualità del lavaggio stesso. Pertanto, è consigliabile effettuare un prelavaggio manuale delle stoviglie sporche.

• Evitare di lavare la cristalleria insieme a utensili domestici in alluminio (ad es. spremiaglio, pentole con manici in alluminio ecc.), poiché potrebbero verificarsi reazioni chimiche tra l’alluminio e la superficie di vetro del bicchiere, che possono accelerare notevolmente il processo di opacizzazione di quest’ultimo.

LAVAGGIO E ASCIUGATURA/LUCIDATURA A MANO:

• Per lavare a mano il bicchiere, pulirlo delicatamente con acqua tiepida (utilizzare detersivo per piatti e risciacquare il bicchiere con cura). Non usare acqua troppo calda o bollente per risciacquare.
• Per rimuovere eventuali macchie sulla superficie immergere i bicchieri nell’aceto bianco.
• Per evitare residui di detersivo sciacquare accuratamente i bicchieri con acqua pulita.
• Per asciugare e lucidare i bicchieri utilizzare due grandi panni in microfibra.
• Mentre si asciuga o si lucida il bicchiere non tenere mai contemporaneamente la base e il bevante, poiché eventuali torsioni o pressioni potrebbero causare la rottura dello stelo.
• Mentre si asciuga o si lucida il bicchiere non tenere mai contemporaneamente lo stelo e il bevante, poiché lo stelo potrebbe spezzarsi a causa di una manipolazione errata, rompendosi nel suo punto più stretto.
• Innanzitutto, usando un panno in microfibra, prendere il bicchiere proprio sotto il bevante con una mano e lucidare delicatamente l’interno e l’esterno del bevante con l’altra mano, usando un altro panno. Quindi, tenere saldamente il bicchiere con una mano dalla base e lucidarlo delicatamente con l’altra.
• Evitare di far asciugare i bicchieri a testa in giù su una griglia di metallo, poiché i bordi potrebbero danneggiarsi.
• Non utilizzare uno strofinaccio per asciugare o lucidare poiché potrebbe danneggiare il vetro e servirsi invece di due panni lucidanti in microfibra.

Consigliamo di usare il panno lucidante in microfibra RIEDEL, che asciuga e lucida facilmente senza lasciare pelucchi se lavato correttamente (si veda sotto). Si consiglia di utilizzare i panni lucidanti in microfibra RIEDEL, che si asciugano facilmente e lucidano senza lasciare pelucchi se lavati correttamente (vedi sotto).

Lavare i panni lucidanti ad alte temperature, ovvero 60 °C/140 °F (per uccidere i batteri), con sapone inodore.

Evitare di utilizzare l’ammorbidente per lavare i panni lucidanti in microfibra in modo da prevenire la formazione di patine sulla superficie del bicchiere.

Attenzione: non mettere i panni lucidanti in microfibra nell’asciugatrice.

CONSERVAZIONE:

Non conservare i bicchieri nei mobili della cucina accanto a oggetti dall’odore forte, perché potrebbero causare lo scolorimento del vetro e influire sull’aroma del vino.