Monde du vin
Dans ce blog, nous explorons les raisons pour lesquelles l'utilisation de verres spécifiques pour vos spiritueux et cocktails préférés les rendra plus attrayants, plus parfumés et plus savoureux.
Nous prêchons régulièrement - et avec enthousiasme - sur la façon dont la taille et la forme de votre verre à vin peuvent transformer l'arôme et la saveur de votre vin. Mais le concept de conception de verrerie spécifique à un usage ne s'applique pas seulement au vin - la taille et la forme de votre verre sont tout aussi cruciales pour votre plaisir des spiritueux et des cocktails. La structure de votre verre à cocktail ou à spiritueux détermine sa fonction principale, vous permettant d'utiliser des caractéristiques telles que des glaçons de grand format, et peut même modifier les arômes et la température de votre boisson.
Chaque verre RIEDEL Drink Specific Glassware est conçu pour répondre aux exigences d'un type spécifique de cocktail. Dans le cas du verre highball, il est conçu pour accueillir des cocktails préparés avec beaucoup de mélangeurs et servis sur glace. Si vous avez soif d'un copieux bloody mary, un petit verre ne suffira pas, tandis qu'un mojito frais peut rapidement perdre sa carbonatation lorsqu'il est servi dans un verre avec une ouverture trop large. La stature haute et l'ouverture étroite du verre RIEDEL Drink Specfic Glassware verre Highball aident à préserver la fraîcheur et la vivacité des cocktails pour lesquels il est conçu et maintiennent l'effervescence des cocktails préparés avec des mélanges carbonatés. Cependant, ce verre est spécialement dimensionné pour pouvoir accueillir tout de même des glaçons de grand format, afin que vous puissiez garder vos cocktails suffisamment frais.
Les verres à whisky sont conçus pour accueillir de gros glaçons à déguster avec des spiritueux purs ou des cocktails courts. Une dose unique de whisky sur glace semble perdue dans un verre trop grand, tandis qu'un verre étroit n'est pas idéal pour les glaçons de grand format. Pour répondre à ces deux critères, le verre à whisky RIEDEL Drink Specific Glassware verre Rocks a une large ouverture et une circonférence, ainsi qu'une stature courte qui garantit que les spiritueux et les cocktails bas tels que les vieux cocktails et les negronis s'adaptent parfaitement et ont l'air appropriés.
Un verre double rocks est semblable à un verre rocks ordinaire, à ceci près qu'il est plus grand pour accueillir des boissons avec une proportion plus élevée de mélanges non alcoolisés. Sa taille plus grande signifie que le verre à RIEDEL Drink Specific Glassware verre Double Rocks est moins adapté aux boissons pures que le verre rocks ordinaire, mais sa large ouverture signifie qu'il est toujours parfait pour ces cocktails plus volumineux qui utilisent beaucoup de glace. Brambles, white Russians et mai tais ne sont que quelques exemples de cocktails qui se sentiront parfaitement à l'aise dans votre verre double rocks.
Alors qu'un verre double rocks est idéal pour des cocktails plus volumineux que ceux que vous apprécieriez dans un verre rocks, un verre à spiritueux va dans la direction opposée. Conçu pour les vrais amateurs de boissons à base de spiritueux, le verre à spiritueux RIEDEL Drink Specific Glassware verre Neat présente de petites proportions et une large ouverture. Ces caractéristiques signifient que le verre conserve une certaine polyvalence, pouvant accueillir des glaçons de grand format et certains cocktails, mais penche fermement vers le soutien des spiritueux purs et des cocktails à base de spiritueux qui utilisent peu ou pas de mélangeur.
Les whiskies single malt figurent parmi les spiritueux les plus acclamés et peuvent présenter une large gamme de saveurs et d'arômes complexes. Avec cela à l'esprit, ils requièrent un verre qui permet aux saveurs du whisky de se développer et de se rassembler à l'intérieur du verre pour une expérience de dégustation optimale. Conçu à la suite d'une série d'ateliers en 1992, notre verre à RIEDEL Vinum verre à whisky single malt arbore une forme de chardon et présente les caractéristiques suivantes :
Bien que les verres à whisky soient polyvalents, l'ouverture large de ces verres n'est pas optimale pour apprécier certains détails plus fins des arômes d'un whisky single malt. Le design du verre à whisky RIEDEL Vinum verre à whisky single malt résulte en un arôme plus riche et plus concentré qui maximise l'expérience sensorielle lors de la dégustation d'un whisky pur et raffiné.
Les martinis et autres cocktails à base d'alcool sont censés être frais, parfumés et doux. Conçu spécifiquement pour ces styles de cocktails, RIEDEL Extreme Martini possède :
Ces points s'appliquent également aux RIEDEL Drink Specific Glassware Nick & Nora, qui sont conçus pour accommoder les mêmes cocktails que le verre à martini. Consultez notre blog spécifique sur le verre Nick et Nora pour en savoir plus sur ce verre particulier.
Servis sans glace, les spiritueux peuvent être submergés par des verres plus grands, tandis que leurs arômes peuvent facilement se dissiper, vous laissant avec une boisson fade et inachevée. Pour maximiser le plaisir des spiritueux non mélangés, un petit verre capable de tempérer l'alcool de la boisson et de mettre en valeur son bouquet est nécessaire. Pour cela, entre en scène RIEDEL Superleggero Spiritueux. Le verre de taille réduite permet une évaporation modérée de l'alcool grâce à son bol bulbeux - mais pas trop. En même temps, son ouverture étroite permet au verre de contenir le bouquet de votre boisson, donnant aux spiritueux purs un équilibre satisfaisant, ainsi qu'une esthétique agréable.
Nous espérons que vous avez apprécié cette analyse détaillée montrant comment, à l'instar de nos verres à vin, nos différents verres à cocktails et à spiritueux sont conçus avec précision pour remplir une fonction spécifique. Donc, réfléchissez aux cocktails et aux spiritueux que vous appréciez le plus, choisissez les verres optimaux pour ces boissons, et augmentez ainsi votre plaisir d'un cran.
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