小酒杯大世界

葡萄酒杯型终极指南

''

带您了解Grape Varietal Specific glassware 按葡萄品种分类的酒杯艺术

无论您喜爱白葡萄酒还是红葡萄酒,甜型还是干型,也无论酒体轻盈还是厚重,使用合适的酒杯对充分发挥其风味潜力都至关重要。选择合适的杯型品鉴葡萄酒,能更好地提升葡萄酒的香气、风味和整体个性。让我们带您领略Grape Varietal Specific按葡萄品种分类的酒杯风采,让您尽情享受各种红葡萄酒、白葡萄酒、气泡酒和桃红葡萄酒。

''

红葡萄酒杯

一般来讲,红葡萄酒杯的杯身都比较圆润饱满,杯口直径较为宽大。这些杯型特点可以帮助葡萄酒更好的与氧气接触,释放出更多芳香和丰富的口味内涵,抚平尖锐的单宁,从而带来更好的入口感受。以下是RIEDEL Grape Varietal Specific Collections按葡萄品种分类的酒杯系列中最受欢迎的几款红葡萄酒杯.

Cabernet/Merlot 赤霞珠/梅洛酒杯

适合饮用: 赤霞珠、梅洛、红仙粉黛、佳美娜、品丽珠。

RIEDEL 赤霞珠/梅洛酒杯完美适合酒体饱满,高单宁的复杂红葡萄酒。
RIEDEL赤霞珠/梅洛酒杯杯肚宽阔,大容量杯身能够强调葡萄酒的果香气息,抚平高单宁葡萄酒中的粗糙和苦涩,让酒体达到微妙的平衡。简单的大杯口设计与丰满酒体的葡萄酒的复杂性不谋而合,为您提供极致的嗅觉享受。
所有赤霞珠/梅洛玻璃杯

Pinot Noir/Nebbiolo 黑皮诺/内比奥罗酒杯

适合饮用: 黑皮诺,勃艮第葡萄酒,内比奥罗。

RIEDEL黑皮诺/内比奥罗酒杯完美适饮轻酒体和高酸度,中度单宁的红葡萄酒。
RIEDEL黑皮诺/内比奥罗酒杯杯肚设计加宽,旨在加强黑皮诺和内比奥罗葡萄酒的独特个性。进一步为葡萄酒和氧气接触增加了面积,使得轻酒体的红葡萄酒能在酒杯中进一步发挥出蕴含的品质。 酒杯增加的氧气接触面积可以平衡高酸度与柔和单宁以及薄皮红葡萄酒特有的果香。
所有黑比诺/Nebiolo 酒杯。

西拉/西拉子酒杯

RIEDEL Syrah/Shiraz西拉/西拉子酒杯非常适合平衡中等酒体红葡萄酒特有的紧致单宁和浓郁果香。为了适应各种不同的西拉和西拉子葡萄酒,我们为这种葡萄提供了两种不同的酒杯:一种适用于旧世界葡萄酒,另一种适用于新世界葡萄酒。

旧世界葡萄酒– 通常称为西拉葡萄酒,推荐使用我们的旧世界西拉/西拉子酒杯。这种酒杯与赤霞珠和黑皮诺酒杯相比更高更窄,能突出旧世界西拉葡萄酒柔和的果香和泥土气息,每一口都能带来悠长回味。

对于来自澳大利亚和南非等地的新世界西拉子葡萄酒,建议您使用我们的 RIEDEL New World Shiraz新世界专用西拉子酒杯,这款酒杯开口略呈锥形,使葡萄酒在宽阔杯身中散发出浓郁的果香同时,仍能保持庄重的结构。

适合饮用: 西拉、马贝克(Malbec)、歌海娜(Grenache)、丹魄(Tempranillo)、桑娇维塞(Sangiovese)(建议先确认您的葡萄酒是旧世界葡萄酒还是新世界葡萄酒,再确定使用哪种款式的酒杯)

适用于大胆新世界红葡萄酒风格的 RIEDEL 酒杯有RIEDEL Veloce, RIEDEL Extreme,RIEDEL Performance和 RIEDEL Winewings系列。RIEDEL Veloce 和 RIEDEL Extreme 采用钻石形杯身,棱角分明的设计为葡萄酒的芳香创造了更大的发挥空间。RIEDEL Performance 系列采用内壁棱镜设计,增加了葡萄酒的空气接触面积,有助于葡萄酒与空气更多的氧化呼吸。RIEDEL Winewings 酒杯采用平底设计,增加了酒液蒸发表面积,使葡萄酒的香气更加浓郁。
所有西拉/设拉子玻璃杯
''

白葡萄酒杯

与红酒杯相比,白葡萄酒杯的杯口通常更细窄。这些设计特点旨在保持葡萄酒的细腻和清香,白葡萄酒并不需要过度的氧化呼吸,过度暴露在氧气中会使其失去清新活力。以下是 RIEDEL Grape Varietal Specific按葡萄品种分类的酒杯系列中最受欢迎的白葡萄酒杯.

雷司令酒杯

适合饮用: 雷司令、白仙粉黛、阿尔巴里诺。

RIEDEL Riesling雷司令酒杯能完美平衡果香白葡萄酒的高酸度和残留糖分。

RIEDEL Riesling雷司令酒杯纤长杯身设计配细窄杯口。这种包围式设计适于饮用带残留糖分和明显矿物质风格的葡萄酒,并且可以有效防止甜味过于主导,保持葡萄酒的平衡清新特性,入口顺滑,直达味蕾。
所有雷司令玻璃杯

长相思酒杯

适合饮用: 长相思、琼瑶浆、白诗南、

RIEDEL Sauvignon Blanc长相思酒杯非常适合各种风格的长相思葡萄酒,从马尔堡的青草味、果香型葡萄酒到波尔多的橡木陈酿、蜂蜜混合型葡萄酒都能轻松驾驭。

RIEDEL Sauvignon Blanc长相思酒杯设计纤细,杯口狭窄,可以捕捉到葡萄酒细腻的花香和果香,带来非凡的闻香体验。突出了柑橘的芳香和草本植物的气息,清新和谐,达到高酸度和矿物感的极佳平衡。
长相思酒杯

Chardonnay/Viognier 霞多丽/维欧尼酒杯

霞多丽/维欧尼酒杯不受白葡萄酒酒杯尺寸规则的羁绊,它既适合新鲜、充满活力的白葡萄酒,也适合复杂、酒体丰满的白葡萄酒。

RIEDEL 霞多丽/维奥涅尔杯适用于未经橡木桶陈酿的白葡萄酒,属于经典的 "小号白葡萄酒杯"。这种 U 型酒杯的杯口比雷司令或长相思酒杯略宽,非常适合衬托酒体较丰满未经橡木桶的白葡萄酒的酒香和浓郁风味,同时还能让白葡萄酒表现出清新、辛辣和矿物质特征。

适合饮用: 未经橡木桶陈酿的霞多丽、维欧尼、灰皮诺


RIEDEL Oaked Chardonnay 橡木陈酿霞多丽酒杯更大、更宽的杯肚有助于展现酒体丰满的橡木桶白葡萄酒的浓郁气息和葡萄酒丰富的香气层次。较小的酒杯会让酒体丰满的白葡萄酒显得过于局促,而我们宽阔的 RIEDEL 橡木陈酿霞多丽酒杯杯身更能放大葡萄酒的细节质感,让浓郁风格的白葡萄酒的特质慢慢展开,给嗅觉和味蕾带来平衡的享受。

适合饮用: 橡木陈酿霞多丽和其他橡木陈酿白葡萄酒。
Chardonnay/Viognier 霞多丽/维欧尼酒杯

起泡酒酒杯

香槟葡萄酒杯

适合饮用: 香槟、意大利起泡酒、西班牙气泡酒

RIEDEL 香槟酒杯是展现您心头香槟酒风味和香气的完美选择。

与传统的香槟笛相比,香槟葡萄酒杯的杯肚更宽,杯口直径更大。这样的特质使香槟酒的复杂性格得以叠加和增强,释放出细腻的香气层次。除较宽的杯肚设计,我们的 RIEDEL 香槟酒杯还设计一个 "起泡点",以帮助香槟酒形成更多气泡,让您享受欢腾气泡带来的愉悦体验。
香槟葡萄酒杯

起泡酒酒杯

香槟笛

适合饮用: 香槟造型、意大利起泡酒和西班牙起泡酒

RIEDEL 香槟笛在您香槟啜饮时带来串串晶莹气泡。

在展现香槟香气风味方面,香槟笛虽无法企及香槟葡萄酒杯,但它纤细的线条非常适合观赏香槟酒和其他气泡酒中升腾的酒珠。因此,香槟酒杯是香槟爱好者用纤细优雅的酒杯举杯庆祝的不二之选。
香槟笛

桃红葡萄酒杯

适合饮用: 干桃红葡萄酒

RIEDEL 桃红葡萄酒杯能完美展现玫瑰红葡萄酒的芳香和清新。

我们的 RIEDEL 玫瑰红葡萄酒杯采用拉长的菱形设计,拥抱并突出桃红葡萄酒的清新果香,充分散发出其特有的红色浆果和松木香气,同时柔和高酸度,让入口更加顺滑。
桃红葡萄酒杯