Die kleine Glaskunde

Ihr umfassender Leitfaden für verschiedene Arten von Weingläsern

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Machen Sie sich mit der Kunst der rebsortenspezifischen Gläser vertraut.

Ob Weiß- oder Rotwein, süß oder trocken, leicht oder vollmundig – das richtige Glas ist ausschlaggebend dafür, wie gut der Wein sein volles geschmackliches Potenzial entfalten kann. Jeder Wein profitiert von einer bestimmten Glasform, die seine Aromen, seinen Geschmack und seinen gesamten Charakter am besten zum Ausdruck bringt. Wenn Sie sich dessen bewusst sind, werden Sie Ihre kommenden Weinerlebnisse um ein Vielfaches aufwerten. Entdecken Sie mit uns eine Reihe von rebsortenspezifischen Weingläsern, die Ihnen helfen, das Maximum aus den verschiedenen Rot-, Weiß-, Schaum- und Roséweinen herauszuholen.

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Rotweingläser

Grundsätzlich haben Rotweingläser volle, runde Schalen und einen großen Randdurchmesser. Alle diese Aspekte tragen dazu bei, dass der Wein besser belüftet wird und seine Aromen und Geschmacksstoffe besser zum Vorschein kommen, gleichzeitig werden eventuell vorhandene harte Tannine gemildert. Hier präsentieren wir Ihnen die beliebtesten rebsortenspezifischen Rotweingläser, die Sie in unseren rebsortenspezifischen RIEDEL-Kollektionen finden können

Cabernet/Merlot Gläser

Am besten geeignet für: Cabernet, Merlot, Roter Zinfandel, Carménère, Cabernet Franc.

Das RIEDEL Cabernet/Merlot Glas eignet sich perfekt für vollmundige, komplexe und tanninreiche Rotweine.
Jedes RIEDEL Cabernet/Merlot Glas zeichnet sich durch seine Höhe und Breite aus und bietet viel Platz in der Schale. Dadurch werden die fruchtigen Noten des Weins hervorgehoben und die rauen und bitteren Eigenschaften von Weinen mit hohem Tanningehalt gemildert, so dass sie eine schöne Balance erreichen. Mit einer relativ weiten Öffnung fängt dieses Glas einige der komplexen Eigenschaften vollmundigerer Weine ein und ermöglicht so ein intensiveres Erlebnis beim Riechen.
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Pinot Noir/Nebbiolo Gläser

Am besten geeignet für: Pinot Noir, roter Burgunder, Nebbiolo.

Das RIEDEL Pinot Noir/Nebbiolo Glas ist ideal für leichte Rotweine mit höherem Säuregehalt und moderaten Tanninen.
Jedes RIEDEL Pinot Noir/Nebbiolo Glas zeichnet sich durch das charakteristische breite Schalendesign aus, welches für die optimale Verkostung von Pinot Noir und Nebbiolo entscheidend ist. Diese besondere Breite ermöglicht eine ungehinderte Belüftung des Weins, was insbesondere bei leichten Rotweinen zum Tragen kommt. Diese Weine profitieren davon, dass sich ihre Qualitäten nach dem Einschenken weiter entwickeln. Dank der zusätzlichen Belüftung des Glases entsteht ein Gleichgewicht zwischen dem hohen Säuregehalt und den weichen Tanninen und fruchtigen Aromen, die für dünnhäutige Rotweintrauben charakteristisch sind.
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Syrah/Shiraz Gläser

Die RIEDEL Syrah/Shiraz Gläser eignen sich hervorragend, um die fesselnden Tannine und die konzentrierte Frucht dieser Rotweine mit mittlerem Körper auszugleichen. Um der Bandbreite der unterschiedlichen Syrah- und Shiraz-Weine gerecht zu werden, haben wir zwei Arten von Gläsern für diese Rebsorte: eines für Weine der Alten Welt und eines für Weine der Neuen Welt.

Für Weine aus der Alten Welt – typischerweise als Syrah-Wein bekannt - empfehlen wir unsere Old World Syrah/Shiraz Gläser. Diese Gläser sind höher und schmaler als unsere Cabernet Sauvignon- und Pinot Noir Gläser. Sie heben die weiche Frucht und die erdigen Eigenschaften der Syrah-Weine der Alten Welt hervor und sorgen für einen langen, aromatischen Abgang bei jedem Genuss.

Für Shiraz-Weine aus der Neuen Welt, die aus Australien und Südafrika stammen, können wir Ihnen unsere RIEDEL New World Shiraz Gläser empfehlen. Diese Shiraz-Gläser, die speziell für Weine aus der Neuen Welt entwickelt wurden, haben eine leicht konisch zulaufende Öffnung, die es den Weinen ermöglicht, ihre edle Struktur zu bewahren, während sich ihre intensiven, fruchtigen Aromen im Inneren der großen Schale entfalten.

Am besten geeignet für: Syrah, Malbec, Grenache, Tempranillo, Sangiovese (achten Sie darauf, ob es sich bei Ihrem Wein um einen Wein der Alten oder der Neuen Welt handelt, um zu erkennen, welche Art von Glas Sie verwenden sollten)

Gläser von RIEDEL, die sich besonders für kräftige Rotweine aus der Neuen Welt eignen, finden Sie in unseren RIEDEL Veloce, RIEDEL Extreme, RIEDEL Performance, und RIEDEL Winewings Kollektionen. RIEDEL Veloce und RIEDEL Extreme sind mit diamantförmigen Schalen ausgestattet, welche extreme Winkel ergeben, die den Aromen Ihres Weines mehr Raum zur Entfaltung geben. RIEDEL Performance vergrößert die Oberfläche Ihres Weins mit dem internen Lichtdesign und unterstützt so die Interaktion Ihres Weins mit der Luft. Zu guter Letzt erweitert RIEDEL Winewings die Oberfläche durch ein flaches Schalendesign, welches die Verdunstung erhöht und eine größere Intensität der Aromen ermöglicht.
Alle Syrah/Shiraz Gläser
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Weißweingläser

Typischerweise haben Weißweingläser eine kleinere, schmalere Schale als Rotweingläser. Diese Eigenschaften konzentrieren sich mehr auf die Erhaltung zarter, frischer Aromen als darauf, den Wein atmen zu lassen. Da Weißweine, welche zu intensiv belüftet wurden, einen Teil der Lebendigkeit verlieren können, die wir eigentlich so sehr schätzen. Hier sind die beliebtesten rebsortenspezifischen Weißweingläser, die Sie in unseren rebsortenspezifischen Kollektionen von RIEDEL finden können:

Riesling Gläser

Am besten geeignet für: Riesling, Weißer Zinfandel; Albarino.

Das RIEDEL Riesling Glas eignet sich hervorragend, um den hohen Säure- und Restzuckeranteil von fruchtbetonten Weißweinen auszugleichen.

Jedes RIEDEL Riesling Glas zeichnet sich durch eine längliche Schale und eine schmale Öffnung aus. Dieses spezielle Design eignet sich für Weine, die einen gewissen Restzucker und deutliche mineralische Komponente aufweisen. Dadurch wird verhindert, dass der Zucker jeden Schluck dominiert, und es entsteht ein Gleichgewicht zwischen den frischen Eigenschaften des Weins und einem sanften, nahtlosen Abgang am Gaumen.
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Sauvignon Blanc Gläser

Am besten geeignet für: Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Chenin Blanc.

Das RIEDEL Sauvignon Blanc Glas eignet sich perfekt für alle Varianten dieser Rebsorte. Angefangen bei den grasigen, fruchtbetonten Weinen aus Marlborough bis hin zu den in Eichenholz gereiften, honigartigen Mischweinen aus Bordeaux.

Mit ihrem schlanken Design und den schmalen Öffnungen sind die RIEDEL Sauvignon Blanc Gläser so gestaltet, dass sie die zarten floralen Noten und Fruchtaromen dieser Weine einfangen und ein außergewöhnliches Erlebnis für die Nase bieten. Jedes unterstreicht die Zitrusaromen mit Kräuternoten und bietet Frische und Harmonie mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht von hoher Säure und Mineralität.
Sauvignon Blanc Gläser

Chardonnay/Viognier Gläser

Chardonnay/Viognier Gläser stellen eine Ausnahme bei den Größen von Weißweingläsern dar, da sie in zwei Kategorien eingeteilt werden können. Sie eignen sich sowohl für frische, lebhafte Weißweine als auch für komplexe, vollmundige Weißweine.

Die RIEDEL Chardonnay/Viognier Gläser für Weißweine ohne Reifung im Eichenfass zählen zu den klassischen „kleineren Weißweingläsern“. Diese U-förmigen Gläser haben einen etwas breiteren Rand als Riesling oder Sauvignon Blanc Gläser und eignen sich ideal, um den Alkohol und die reichhaltigen Aromen von vollmundigeren, aber noch nicht getrockneten Weißweinen zu betonen. So kommen ihre Frische, ihre Würze und ihr mineralischer Charakter zum Ausdruck.

Am besten geeignet für: Unoaked Chardonnay (ohne Reifung im Eichenfass), Viognier, Pinot Grigio


Die RIEDEL Oaked Chardonnay Gläser zeichnen sich durch eine viel größere, breitere Schale aus, welche die Intensität von vollmundigen, gereiften Weißweinen, sowie deren vielschichtige Aromen besser zur Geltung bringt. Ein kleineres Weinglas kann körperreiche Weißweine übermäßig konzentrieren. Unsere größeren RIEDEL Chardonnay Gläser hingegen betonen die Finesse des Weins und ermöglichen gleichzeitig, dass sich die Qualitäten von reichhaltigeren Weißweinen entfalten und in ausgewogenerer Weise an Nase und Gaumen gelangen.

Am besten geeignet für: Chardonnay und andere Weißweinsorten aus Eichenfässern.
Chardonnay/Viognier Gläser

Schaumweingläser

Champagner Weingläser

Am besten geeignet für: Champagner, Prosecco, Cava

Das RIEDEL Champagner Weinglas ist perfekt geeignet, um die ganze Bandbreite des Geschmacks und der Aromen Ihres liebsten Champagners hervorzuheben.

Im Vergleich zu traditionellen Champagnerflöten haben Champagner-Weingläser eine breitere Schale und einen größeren Randdurchmesser. Diese Kombination ermöglicht es, die komplexen Schichten des Champagners hervorzuheben und zu intensivieren. So kann eine präzise Beurteilung beim Riechen möglich werden. Unsere RIEDEL Champagner Weingläser sind mit einem sogenannten „Sparkling Point“ versehen, welcher die Bildung von Bläschen im Champagner unterstützt. Dadurch bleibt die Kohlensäure des Champagners erhalten und Sie erleben ein Maximum an Genuss.
Champagne Gläser

Schaumweingläser

Champagnerflöten

Am besten geeignet für: Um Ihren Champagner, Prosecco, Cava in Szene zu setzen.

Die RIEDEL Champagnerflöte ist die ideale Wahl für alle, die sich den prickelnden Zauber des Champagnergenusses bewahren wollen.

Auch wenn die klassische Champagnerflöte für die Entfaltung der Aromen und des Geschmacks eines Champagners etwas weniger geeignet ist als das Champagner Weinglas, so ist ihre schlanke Form doch ideal, um die Perlung des Champagners und anderer Schaumweine zu fördern. Damit ist diese Champagnerflöte die richtige Wahl für Liebhaber von Champagner, die mit einem schlanken und eleganten Glas genießen möchten.
Champagnerflöten

Rosé Weingläser

Am besten geeignet für: Trockene Roséweine.

Das RIEDEL Rosé Glas ist das ideale Glas, um das Bouquet und die Frische von Roséweinen hervorzuheben.

Das längliche, rautenförmige Design unserer RIEDEL Roséweingläser erfasst und akzentuiert die frische Fruchtigkeit des Roséweins, bringt seine charakteristischen Aromen von roten Beeren und Kiefernholz zur Geltung, mildert seine hohe Säure und sorgt für einen sanften Abgang am Gaumen.
Rosé Weingläser