La copa Dom Pérignon
una creación hecha a medida
Un creativo ingenio que refleja la visión de Dom Pérignon
Todo empieza con una visión: la ambición creativa de Dom Pérignon se orienta hacia la armonía como fuente de las emociones.
Todo proceso creativo tiene sus limitaciones. La limitación de Dom Pérignon es la cosecha. Dom Pérignon solo puede producirse a partir de la cosecha de un único año.
Dom Pérignon es uno e indivisible. Sus añadas se expresan plenamente en tres dimensiones:
- El año: el carácter de las estaciones.
- Las Plénitudes: la evolución del vino por ventanas sucesivas de expresión en un largo camino de maduración de sedimentos.
- El color: blanco o rosado.
¿Se puede crear una sola copa que exprese plenamente el champán a través de los años, Plénitudes y colores?
Así es como se consigue la mejor experiencia de degustación: con la vista, el olfato y el paladar. Dom Pérignon decidió asumir este reto con la experiencia de Richard Geoffroy, transmitiendo su intangible legado a su sucesor, Vincent Chaperon, y la experiencia de RIEDEL.
«Ha sido un honor trabajar con Dom Pérignon y Richard Geoffroy, un visionario que creó el camino para realizar sus ideas a la perfección», dice Maximilian Riedel, CEO de Riedel y 11ª generación de la familia.
El champán define la forma de la copa
La tradición del cristal de Riedel se remonta a 1673 en Bohemia, pero Claus Riedel, de la 9ª generación, fue el primero en crear copas puramente funcionales inspiradas directamente por el movimiento Bauhaus: la forma sigue a la función.
Desde finales de la década de 1950, la empresa RIEDEL ha creado sistemáticamente las mejores copas posibles para resaltar las cualidades de los vinos complejos en la nariz y en la boca.
En la actualidad, su principio fundacional es que solo el vino define la forma final de la copa, y ningún diseño o tendencia preconcebida debe intervenir en su elaboración.
Una forma trascendente para una experiencia armoniosa
La copa Dom Pérignon surgió en un proceso creativo que se desarrolló a lo largo de un año. Esta nueva copa se creó a través de numerosas catas y finalmente tomó forma tras las críticas y sugerencias del antiguo Chef de Cave, Richard Geoffroy.
RIEDEL diseñó la copa «Dom Pérignon» para que entrara en simbiosis con cada una de las añadas de la casa, arrojando luz sobre la singularidad de Dom Pérignon. Fiel a la visión de Dom Pérignon, la nueva copa establece un armonioso escenario.
- Peso: sustancial, aunque con cierta ligereza y confort, poderoso pero no contundente
- Caudal: una tensión, un "yin y yang" que permite al vino expresarse sin exagerar ninguna dimensión de su complejidad
- Textura: continua, sin bordes, agradable al tacto
- Acabado: guiado por la fruta, incluyendo tanto la mineralidad como la salinidad
«La copa Dom Pérignon es mágica, un éxito tanto en funcionalidad como en diseño. Se siente maravillosamente bien en la mano y te hace entusiasmarte disfrutando de Dom Pérignon en la fina copa» dijo RIEDEL.
La nueva copa «Dom Pérignon» se utilizará en todas las degustaciones y experiencias de Dom Pérignon, así como en determinados locales de los socios. También está disponible para su compra por parte de los consumidores en nuestro sitio web y en https://www.clos19.com
