Riedel 推荐
倾享皇帝松饼搭配逐串精选雷司令奏出的优美味觉音符。这款奥地利传统甜点的丰厚绵软质地愈加衬托出逐串精选雷司令的甜美灵动。 阅读本文,沉浸葡萄酒的细密风味交织皇帝松饼浓香。
食谱
甜点搭配葡萄酒往往可以碰撞出巅峰的美味,皇帝松饼搭配逐串精选雷司令葡萄酒正是如此。 这款奥地利传统甜点的丰厚绵软质地和焦糖风味愈加衬托出逐串精选雷司令的娇俏甜美和灵动风韵。阅读本文,沉浸在葡萄酒的细密风味交织皇帝松饼浓香,让您不能自拔。和我们一起享受这款顶级美食,为您的甜点手艺再添一门拿手好菜。
美味二重奏
配料
装饰用
如何制作 Kaiserschmarrn 皇帝松饼
用打蛋器将面粉、香草糖精、牛奶和一撮盐混合拌匀。加入3个全蛋并翻拌至面糊顺滑,加入一点朗姆酒调味。黄油放入平底锅融化后,倒入搅好的面糊,撒上葡萄干。盖上锅盖将松饼两面煎熟。
煎好的松饼撕成小块,撒上糖,在锅中略微煎出焦糖感。最后将锅中煎好的皇帝松饼淋上李子酱和糖粉即可直接享用。
位置