Producida en la notable región vitivinícola de Wachau, Austria, Smaragd es una clasificación para vinos que deben tener al menos un 12.5% de alcohol y son lo más deseado en vinos de Wachau. Extremadamente populares cuando se hacen de Riesling, los vinos Smaragd están hechos de uvas muy maduras vendimiadas a mano, son de un brillante color amarillo verdoso y ricos en cuerpo y sabor, con notas frutales de albaricoque, melocotón y lichi.