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Pinot Noir Old World

Originaria de la región francesa de Borgoña, Pinot Noir es una de las variedades de uva más populares del mundo. Los Pinot Noir Viejo Mundo cultivados en países europeos poseen un color claro, con métodos de producción tradicional que hacen que los vinos sean más terrosos y ácidos que los Pinot Noir Nuevo Mundo. Estos vinos exhiben sabores de champiñón y hojas húmedas, atenuando los sabores afrutados.