Guía de copas de vino

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Madeira

Este vino fortificado está elaborado en la isla portuguesa de Madeira, en el océano Atlántico. Disponible en estilos secos y dulces, el Madeira destaca porque el vino se calienta en repetidas veces, creando vinos que suelen desplegar sabores de frutos secos tostados, tofe, caramelo y fruta compotada. Los vinos Madeira secos suelen consumirse con entrantes, mientras que los vinos más dulces funcionan bien como digestivos.