"Die aus Kroatien stammende, aber auch in Kalifornien und Süditalien angebaute rote Rebsorte wurde traditionell für die Herstellung von Rotweinen verwendet. Als halbsüßer Roséwein wird Zinfandel in Kalifornien jedoch immer beliebter. Der Geschmack des roten Zinfandels reicht von fruchtigen Himbeeren in kühleren Regionen bis hin zu pfeffrigen Noten in warmen Klimazonen. Währenddessen überzeugen weiße Zinfandel-Weine oft mit einem mittleren bis vollen Körper und sind fruchtig, marmeladig mit schönen Beerenaromen."