万圣节快乐

海德先生的魔法药水

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不给糖就捣蛋?下面这款鸡尾酒可比糖果还要诱人。 不管是僵尸,女巫还是吸血鬼,这杯诡异鸡尾酒都能将他们统统收服。

一剂迷魂魔药:

揭开海德先生万圣节鸡尾酒的神秘面纱

秋意渐浓,昼短夜长,一年中最神秘莫测的季节又来临了。万圣节带来诡异和氤氲,必定要喝一杯应景的饮品来压压惊。 下面介绍一款自带奇诡氛围的万圣节鸡尾酒: 海德先生。

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四人份

配料

  • 230毫升/ 7.78美制盎司伏特加
  • 120 毫升/ 4.06美制盎司紫罗兰利口酒
  • 30毫升/ 1.01美制盎司黑莓利口酒
  • 60毫升/ 2.03美制盎司龙蒿糖浆(见配方)
  • 30毫升1.01美制盎司鲜榨柠檬汁
  • 4束薰衣草
  • 8颗黑莓
  • 紫色糖粉,用于蘸杯口糖边
  • 冰块

干冰(可选)-不要用手触摸或吞食

调制方法

熬制龙蒿糖浆:

将1杯糖加1杯水慢慢加热至中火煮沸。加入2根龙蒿枝,低火煮10分钟。煮好后将糖浆从火上取下冷却。

调制鸡尾酒:

用柠檬片沿杯口的边缘擦一圈,杯子倒置放入带有紫色糖粉的碗中蘸一圈糖边。

将柠檬汁、糖浆、烈酒和冰块倒入摇壶中, 剧烈摇晃20秒。鸡尾酒倒入酒杯中,将2颗黑莓穿在薰衣草枝上放在杯口作为装饰。

小贴士:使用牙签预先扎好孔。为了制造令人毛骨悚然的烟雾缭绕效果,可将小块干冰放入杯中。请注意,鸡尾酒须在干冰全部融化消失后才能饮用。

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RIEDEL Drink Specific Glassware 功能性酒杯

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