Questo vitigno a bacca bianca è coltivato in tutto il mondo, ma in particolare nella Valle del Rodano, in Francia, dove rappresenta l’unico vitigno ammesso per la vinificazione di Condrieu Appellation d’Origine Contrôlée. Il Viognier dà luogo a vini corposi con aromi di pera, pesca e violetta, generalmente bevuti giovani. I Viognier, freschi e aromatici, spesso accompagnano cibi speziati come piatti tailandesi, piatti di pesce, crostacei e insalate di pollo con frutta.