Ribera del Duero
Cette appellation espagnole Denominación de Origen est donnée à la province de Castille-et-León dans le nord-ouest du pays. Cette région entre plaines et roches produit principalement le cépage rouge tempranillo. Les assemblages réalisés ensuite comprendront du cabernet sauvignon, du malbec et du merlot. Comparable au Rioja, le Ribera del Duero vieillit bien. Le nez offre un parfum intense et l'intensité peu courante se combine avec une profondeur de notes qui le promeut comme l'un des meilleurs vins d'Espagne.