Guide du verre à vin
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Pomerol
Le pomerol est produit dans la région viticole de Libourne, vignoble de Bordeaux et possède le label français appellation d'origine contrôlée réservée aux vins rouges à base de merlot. Ces vins veloutés ont un grand caractère, avec des arômes de prune accompagnés de chocolat, de noix grillées et d'épices douces. Le pomerol se marie bien avec le chevreuil sauce grand veneur et le bœuf ainsi qu'avec des pâtés et terrines relevés.
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