Picknick

Verleihen Sie Sommer-Picknicks Eleganz mit RIEDEL

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Heben Sie Ihre Sommer-Picknicks mit unserer diesjährigen Top Gläserauswahl auf ein neues Niveau.

Wärmere Tage bedeuten mehr gesellige Picknicks in der Sommer-Sonne mit Freunden, Partnern und Familie. Wie bei allen anderen Formen des Speisens können Sie Ihr Picknick-Erlebnis steigern, indem Sie köstliche Mahlzeiten und Getränke zubereiten. Diese servieren Sie dann in funktionellen und gutaussehenden Gefäßen. Dabei ist es unnötig zu erwähnen, dass wir hinsichtlich der Gläserwahl für Ihr Picknick alle Optionen anbieten, mit denen Sie jeden Geschmack treffen.

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Für den Weinkenner

Eine berechtigte Sorge im Gebrauch von Glaswaren bei Picknicken ist, dass sie zerbrechen könnten. Jedoch bedeuten Outdoor-Mahlzeiten nicht, dass Sie Plastikbecher verwenden müssen. Feine Kristallgläser können erheblich dazu beitragen, den Genuss eines Picknicks zu verstärken. Ob Sie jetzt Champagner als Ihren Lieblingsdrink gewählt haben, einen spritzigen Sauvignon Blanc oder einen hellen Pinot Noir, das richtige rebsortenspezifische RIEDEL Glas wird die Qualitäten Ihres Weins optimal herausheben. Und denken Sie nur daran, wie viel besser Ihr gesamtes Weinerlebnis sein wird, wenn Sie auf Ihrem Rasen sitzen und von Ihrem speziellen Weinglas trinken, das im Licht schimmert.

Was aber, wenn Sie zu einer Picknick-Location reisen? In diesem Fall haben Sie vielleicht berechtigte Bedenken, wie Sie Ihre Glaswaren mit Stiel zum Picknick-Ziel bringen sollen. Glücklicherweise gibt es zwei Wege, diese Bedenken auszuräumen:

  1. Bei RIEDEL Glaswaren mit Stiel, ist es vorteilhaft zu wissen, dass alle RIEDEL Produkte in Sicherheitsverpackungen geliefert werden. Diese stellen sicher, dass Ihre Gläser nicht klappern und dass Sie sie so sicher und guten Gewissens von A nach B transportieren können.
  2. Falls das Ihre Bedenken nicht ausräumt, sind unsere stiellosen RIEDEL Weingläser vielleicht die perfekte Wahl für Sie. Diese eleganten Kristallgläser bieten dieselbe Klasse wie traditionelle Weingläser. Gleichzeitig vereinfacht Ihnen ihre kompakte Größe den Transport und macht es dadurch zusätzlich bequemer, sie für Ihr Picknick-Abenteuer einzupacken. Ihr Design eliminiert zudem das Risiko eines gebrochenen Stiels, was denen, die sie benutzen, zusätzlich ein gutes Gewissen beschert.
Stiellose RIEDEL Gläser versorgen Sie mit einer Vielzahl an picknickfreundlichen Optionen, inklusive unserer neuen RIEDEL SL Stemless Wings Kollektion. Diese kombiniert den Komfort der stiellosen Glaswaren mit der speziellen Designpräzision von rebsortenspezifischer Glasware. Zusätzlich haben wir auch noch unsere klassischen RIEDEL O to Go Gläser für Sie. Diese Gläser kommen in einem kompakten zylindrischen Paket, das es zusätzlich einfacher macht, sie zu transportieren.
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Für den Cocktail-Liebhaber

Wir könnten keinen Blog über Picknickgläser schreiben, ohne Empfehlungen für Cocktail-Liebhaber miteinzubeziehen. Für viele Personen stellen Picknicks die perfekte Gelegenheit dar, sich mit Sommer-Favoriten wie Sangria oder Pimm’s zu verwöhnen, welche die Stimmung des Anlasses perfekt wiederspiegeln.

Wenn Sie Gläser suchen, die sich optimal für ein Cocktail-zentriertes Picknick eignen, könnten Highball-Gläser vielleicht ihre besten Freunde sein. Highball-Gläser sind hoch und schmal, wodurch sie sich perfekt dazu eignen, erfrischende Cocktails wie Mojitos zu genießen. Sie eignen sich jedoch auch genauso gut für Softdrink-Alternativen wie Eistee oder Limonaden – dadurch sind sie auf Liebhaber aller Arten von Drinks ausgerichtet.

Die idealen RIEDEL Produkte für diese Getränke kommen aus unserer Cocktail-zentrierten Serie RIEDEL Drink Specific Glassware. Sie zeichnet sich neben anderen speziell entwickelten Cocktailgläsern insbesondere durch unser Highball Glas aus. Für kleinere Cocktails empfehlen wir die RIEDEL Rocks Gläser, deren Größe optimal für einen Negroni, einen Dark ’n’ Stormy oder einen Whisky Sour geeignet ist. Das geschmeidige Design dieser Gläser und ihre Reinheit gewähren einen Hauch von Luxus und Glamour, der selbst den einfachsten Drinks das gewisse etwas verleiht und sie in ein unwiderstehliches Vergnügen für Ihre Freunde und Ihre Augen verwandelt.

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Gläser für ein vielseitiges Picknick

Wie ist die Situation, wenn Sie ein Picknick mit Gläsern veranstalten möchten, das eine unterschiedliche Weite an Geschmäckern abdeckt? Ihre Mutter möchte einen Sauvignon Blanc, aber die Großmutter hätte lieber einen Pinot Grigio und eine Limonade. Sie wünschen sich ein IPA und Ihr Vater fährt, deshalb bleibt er bei einem Radler. Um Ihre Effizienz für solche Situationen zu erhöhen, sollten Sie zu vielseitiger Glasware greifen, welche die Outdoor-Mahlzeiten mit Ihren Geliebten nicht in ihrer hohen Qualität schmälert. Wenig überraschend, dass wir auch hier ein paar Gläserempfehlungen für Sie haben:

    1. Wenn Sie hochqualitative und vielseitige Weingläser benötigen, machen Sie mit unserer höchst bequemen Blog find the perfect RIEDEL range for your wine-drinking style vergleichen
    2. Bierliebhaber sollten die Biergläser aus unseren Kollektionen RIEDEL Veritas und RIEDEL Bar in Betracht ziehen. Sie erlauben ihnen, eine breite Reihe an Biertypen mit Stil zu servieren, vom Lager über das IPA bis hin zu Vater’s Radler.
    3. Wenn sie Vielseitigkeit, Robustheit und Transportfähigkeit kombinieren möchten, sind unsere Tumbler anpassungsfähig als praktische Trinkgläser ideal für Sommer Picknicks. Ihre robuste Basis lässt sie auch auf unebenen Oberflächen gut dastehen, während sie durch ihre großen Öffnungen gut für verschiedene Getränke passen.
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Gläser zum Teilen

Picknicks bedeuten oft, dass Essen und Getränke für verschiedene Personen bereitgestellt werden müssen. Deshalb ist es hilfreich, Gläser bereit zu haben, deren Eigenschaften zu den unterschiedlichen Wünschen passen, die damit einhergehen. Bei Getränken, ob sie jetzt Softdrinks, Weine oder Cocktails servieren, können Sie sich das Leben um einiges einfacher machen, wenn Sie einen Dekanter oder Pitcher mitbringen, um Ihre Gruppe mit minimalem Aufwand zu bedienen.

Die Kategorie Dekanter, Karaffen & Krüge im RIEDEL Webshop bietet dutzende Auswahlmöglichkeiten von Gläsern, die es Ihnen vereinfachen, Getränke bei Ihrem Sommer-Picknick zu servieren, ohne Stil- oder Qualitätsverlust. Diese Glaswaren-Option kann auch als Kernstück und Kirsche auf Ihrer sorgfältig kuratierten Picknick-Torte fungieren.

Wie Sie sehen, heißt ein Picknick nicht gleichzeitig, dass Sie Ihre gewohnten Glaswaren-Standards in die Tonne treten müssen. Ob Sie sich für Tumbler, stiellose Weingläser, Champagnerflöten oder Highball Gläser entscheiden: passende, integrierend elegante Kristallglasware zu ihrem Sommer-Picknick kann Ihnen dabei helfen, eine unvergessliche Erfahrung für alle Beteiligten zu schaffen.

Piadina (für 2 Personen):

Für den Teig:

  • 250 g Mehl
  • 1,5 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 125 ml Wasser
  • 70 g Schmalz

Für die Tomaten-Marmelade

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 2 Rosmarinzweige
  • 300 g Kirschtomaten
  • 3 Esslöffel Öl
  • 30 ml dunkler Balsamicoessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • Salz & Pfeffer

Für die Füllung

  • 2 Handvoll Rucola
  • 10 Scheiben Salami
  • 50 g Parmesan
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Zubereitung:

    1.  
  1. Für den Teig, vermengen Sie Mehl, Backpulver und Salz und kneten sie ihn mit Wasser und Schmalz bis ein elastischer Teig entsteht. Lassen Sie den Teig zugedeckt für ~30 Minuten ruhen.
  2. Für die Tomaten-Marmelade, schälen Sie die Zwiebeln und hacken Sie sie fein. Waschen Sie den Rosmarin, schütteln Sie ihn trocken, pflücken Sie die Nadeln ab und hacken Sie sie fein. Waschen Sie die Tomaten und halbieren Sie sie.
  3. Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und schwitzen Sie die Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin glasig an. Fügen Sie die Tomaten und den Essig hinzu und lassen Sie alles für ca. 15 Minuten köcheln. Würzen Sie mit Zucker, Salz und Pfeffer
  4. Für die Piadina, halbieren Sie den Teig und rollen Sie ihn auf einer mit Mehl angestaubten Oberfläche aus, bis er ca. 3 mm dick ist. Erhitzen Sie eine Pfanne ohne Fett und bräunen Sie die Piadina auf beiden Seiten, bis sie Goldbraun ist.
  5. Waschen Sie den Rucola, schütteln ihn trocken und marinieren Sie ihn mit Olivenöl und Essig. Bestreichen Sie die Piadina mit Tomatenmarmelade und belegen Sie sie mit Rucola, Salami und geriebenem Parmes zum Servieren.
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Picknick-Cocktail: Rhabarber Spritz

Zubereitung:
Entfernen Sie beide Enden des Rhabarbers und schneiden Sie den Stiel in Stücke. Schälen Sie den Ingwer und zerkleinern Sie ihn grob. Bringen Sie den Rhabarber, Ingwer und Zucker in einem Topf mit 500 ml Wasser langsam zum Kochen und lassen Sie ihn kochen, bis der Rhabarber zerfallen ist. Lassen Sie alles 30 Minuten ziehen. Geben Sie den Rhabarber in ein feines Sieb und drücken Sie ihn gut aus (ergibt ca. 1 L Saft). Mischen Sie den Saft mit Mineralwasser und servieren Sie ihn eiskalt mit Limettenscheiben. Je nach Wunsch können Sie noch einen Schuss Aperol und Champagner hinzufügen.
  • 2 kg Rhabarber
  • 40 g Ingwer (Frisch)
  • 100g Zucker
  • 1 L Mineralwasser
  • 2 Limetten

Italienischer Nudelsalat (6 Portionen)

  • 350 g Pasta
  • 150 g gestückelte Tomaten
  • 4 Teelöffel Balsamicoessig
  • 4 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • 100 g sonnengetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 2 große Handvoll Rucola
  • 250 g Kirschtomaten
  • 1 Mozzarella

Zubereitung:

  1. Kochen Sie die Pasta nach der Packungsanleitung al dente.
  2. Mischen Sie in der Zwischenzeit in einer großen Schüssel die gehakten Tomaten, Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer für das Dressing. Nach Bedarf abschmecken.
  3. Schneiden Sie die sonnengetrockneten Tomaten in Streifen, schneiden Sie den Rucola nach Bedarf und halbieren Sie die Kirschtomaten.
  4. Schrecken Sie die Pasta unter kaltem Wasser ab und vermischen Sie sie mit der Sauce. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und rupfen Sie den Mozzarella in die Schüssel
  5. Alles gut vermischen, noch einmal abschmecken und genießen