Questo vino proviene dalla regione della Borgogna nella Francia orientale. I vini rossi più conosciuti di questa regione sono di natura secca e ricavati da uve Pinot nero. I vini di Borgogna sono considerati tra i migliori del mondo, il che ha reso la regione una delle zone più note per la coltivazione di Pinot nero. Il vino rosso di Borgogna si abbina bene con cibi a base di carne, in particolare carni alla griglia e selvaggina.