Vouvray
Cette région viticole est située en Touraine dans la vallée de la Loire. Le vouvray blanc sous appellation d'origine contrôlée est exclusivement élaboré avec le cépage chenin blanc. L'acidité du chenin blanc signifie que le vouvray a généralement un très bon potentiel de garde, qui peut être tranquille ou pétillant, soit sec soit doux selon les conditions météorologiques de l'année.