Située dans la province catalane de Tarragona en Espagne, l'appellation Denominación de Origen rassemble la plupart des vins rouges de la zone géographique. Ces vins élaborés à partir de plusieurs cépages, comme le cabernet sauvignon, le grenache et le carignan, sont généralement puissants avec une acidité piquante et des notes de cerises rouges et noires. Ces vins blancs possèdent de subtils arômes de fruits tropicaux et floraux, avec une richesse fraîche et croquante qui couvre le palais une fois bu.