Principalmente producida en los alrededores de la ciudad de Tequila, en México, esta bebida espirituosa está hecha de la planta agave azul, que es fermentada antes de ser destilada. El Tequila está disponible como Tequila Blanco, Tequila Reposado, Tequila Añejo y Tequila Extra Añejo, reflejando cada uno de ellos el proceso de envejecimiento del tequila. El buen tequila se sirve típicamente puro.