Diese französische Herkunftsbezeichnung für Wein (Appellation d'origine contrôlée) befindet sich in der Weinregion Rhône im Südosten Frankreichs. Für die Weißweine dieser renommierten Appellation werden nur 6 zugelassene Weißweintrauben verwendet, die nur 7% der Anbaufläche ausmachen. Diese prestigeträchtigen Weißweine weisen aufgrund der Traubenmischung und des Alterungsprozesses eine Vielfalt von Aromen und Noten auf. Obwohl diese Weine sehr schön reifen, werden sie meist jung getrunken.