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St. Laurent
Hauptsächlich in Österreich und der Tschechischen Republik angebaut, handelt es sich bei dieser Rotweinrebsorte vermutlich um eine Kreuzung aus Pinot noir und einer anderen unbekannten Rebsorte. Der St. Laurent ist für seine hohe Aromatik bekannt und ergibt trockene Rotweine mit intensiver Farbe und Sauerkirscharomen. Diese anspruchsvollen Weine passen gut zu fetten Fleischsorten, Grillgerichten und einer Reihe von Käsesorten.
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