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Lambrusco
Dieser oft leicht prickelnde Wein wird in der italienischen Region Emilia-Romagna hergestellt. Die ertragreiche Rebsorte Lambrusco wird in zahlreichen Varianten angebaut, wobei die am besten bewerteten Sorten aus den acht DOC-Regionen (Denominazione di origine controllata) stammen. Die einst in den Vereinigten Staaten sehr beliebten Lambrusco-Weine reichen von knochentrocken bis sehr süß und zeichnen sich durch ihren Säuregehalt und ihren fruchtigen Beerenaromen aus.
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